Schux, Schöps und das tägliche Brot
am 12. August um 19 Uhr auf Radio Charivari Rosenheim
Brot mit Ei und Speck, Schnitzel mit Kartoffeln und Rinderbraten mit Knödel? Heute bei EXTRA geht es um Essen und Esskulturen. Wie lebten Adel und Landleute damals kulinarisch, und wie wurde das Fleischverbot zur Fastenzeiten geschickt umgangen? Die Sonderausstellung Schux, Schöps und das tägliche Brot im Müllner Peter Museum gibt spannende Einblicke in die Esskultur des Prientals und ins restliche Bayern. Yasmin Adeili-Scholz berichtet.
Erstellt am 12.08.2021
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